HOME
食材
乳製品
チーズ
ゴリーノさんのモッツアレラ
Bellopede & Golino - Mozzarella Di Bufala
Bellopede & Golino は、モッツァレラの75業者を紹介したガイドブック
『MOZZARELLA DI BUFALA - 75 caseifici artigianali』で三ツ星を獲得。
もちろん、水牛のモッツァレラです。
※安価なものは牛乳を代用
250g ¥1,890