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ポメリー 粒入りマスタード
Pommery - Moutarde de Meaux |
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シャンパンで有名なポメリー社の粒入りマスタード。
さっぱりとした風味で、有名フレンチレストランでよく使われています。 |
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ポメリー コニャック風味マスタード
Pommery - Moutarde Royale au Cognac |
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ポメリー社の粒入りマスタード。
こちらはコニャックを加えたもので、日本ではほとんど見かけません。
ポメリーのマスタードは、この他にも以下の種類があります。
Moutarde du Lion 粒なし
Moutarde des Pompiers 赤唐辛子
Moutarde au Poivre
Vert グリーンペッパー
Moutarde au Miel 蜂蜜
Moutarde au Pain
d'Epices パン用 |
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マイユ 粒入りマスタード
Maille - Moutarde à l'Ancienne |
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ディジョン・マスタード最古のブランドとして有名なマイユ社のマスタード。
マスタードの種をビネガーではなく、白ワインに漬け込んでつくっています。 |
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マイユ ディジョン・マスタード
Maille - Moutarde Fine de Dijon |
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「ディジョン・マスタード」とは、からしとワインビネガーを材料に、
フランス・ディジョン市の伝統的製法で作られたフレンチマスタード。
粒入りマスタードと比べ、舌触りがいいです。 |
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クロヴィス 粒入りぶどうマスタード
Clovis - Moutarde au Moût de Raisin |
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甘くてコクのある、お気に入りのマスタード。
厚切りベーコンの網焼きやソーセージにぴったりですよ。 |
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情報は掲載時のものです。最新情報は各ショップでお確かめ下さい。 |
ソーセージ・ベーコン
ステーキ
サンドウィッチ |
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フライドポテト
トンカツ
ドレッシングやソースに |
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