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焼きショコラのようなパウンドケーキ。ちょっとした手土産にも。

これはパウンドケーキ?焼きショコラ?ココアは一切使わずヴァローナ社の上質なチョコレートだけを使った【ケーク・ショコラ】は、チョコレートをそのまま焼いたようなチョコレート感満載のチョコレートケーキ。パウンドケーキとは思えないほど濃厚でリッチな味わいと、しっとりとしたくちどけの良い食感が自慢。
一口食べればカカオ感あふれる香りがふわり。お茶会や贈り物にぜひご利用ください。


商品詳細
商品内容ケーク・ショコラ 1本(サイズ縦幅5.0cm×長さ21.0cm×高さ約5.0cm)
特定原材料等28品目卵、小麦、乳、大豆
原材料チョコレート(フランス製造)、卵白(卵を含む)、砂糖、食用大豆油、バター、加糖卵黄、小麦粉、転化糖、麦芽糖/乳化剤、香料
解凍方法到着後は冷凍庫では保管せず解凍してください。
保存方法直射日光の当たらない室温25℃以下に保たれた涼しい場所で保存してください。
※涼しい場所での保存が難しい場合は、冷蔵庫で保存してください。冷蔵庫から出した場合は、少し常温に戻してからお召し上がりください。なお、あまり頻繁に冷蔵庫から出し入れされますと、外気との温度差で傷みやすくなりますのでご注意ください。
賞味期限発送から約10日間
※賞味期限は保存温度によって左右されます。また、保存料は一切加えていませんので、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
パッケージギフト箱(幅約7.0cm×長さ約24.0cm×高さ約5.0cm)
熨斗熨斗をご注文の場合「熨斗カード同梱対応のみ」となります。
手さげこの商品が入る手さげは【紙手さげ(中)】です。
備考※画像はイメージです。実際の商品とはデザインなど異なる場合がございます。
※諸事情により、商品の内容・素材・パッケージ・リボンの仕様など予告なしに変更することがございます。予めご了承ください。
製造、販売エコール・クリオロ株式会社


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9/14/2021

ナパ グルメ:洒落た雰囲気のチャイニーズ Empress M(エンプレス エム)

久しぶりにアジアン料理の登場です。

ナパバレーにパンデミック最中オープン🎈した中国料理レストラン、Empress M(エンプレス エム)に行ってきました。

昨年12月に一度利用しましたが、テイクアウト(こちら)でしたので、今回始めての訪問になります。

場所はナパダウンタウンの中心から少し離れたSilverado Trail沿い。


外観及びパティオ共、素敵な雰囲気で、全米中どこにでもあるカジュアルなチャイニーズ・レストランとはちょっと違います。


店内の右手にはバーカウンタールームがあり、奥は広々としたダイニングルーム


壁には幾つものチャイニーズ絵画


左手にある小ぶりのダイニングルームへ案内されました。


洒落たテーブル・セッティング


メニュー




ドリンクはビール2種類注文

Master Gao Jasmine Lager $6


Yan Jing $6


どちらもラガーでスッキリ系、ジャスミンの方が少々風味が強い。


点心3種類登場


Har Gow 海老ダンプリング $10


モチモチ皮の中にプリプリ海老と筍入り。


Pea Shoots Dumplings 豆苗ダンプリング $10


プリプリ海老、豆苗、椎茸が入った絶品ダンプリング😋


BBQ Pork Bun バーベキューポークバン $9


夫がいつも注文する、、、アメリカンは好きですね(実は私はあまり好きではない)ポークバンズ。


Salt & Sichuan Pepper Calamari 四川風イカフライ $15


ビールのお供にピッタリで、ついつい食べ過ぎてしまうカロリー高揚げ物。


Spicy Beef スパイシー ビーフ $36


リブアイビーフの質がイマイチ、、、硬い!これはイケません。


Chinese Broccoli 中国ブロッコリー $12


野菜は美味しかったけど、これも硬い仕上がりでした。


デザートメニューの1品が気になったので、テイクアウト。


Banana Cream Pie バナナクリームパイ $12


おうちに帰ってから食べましたが、超旨😋


メインのビーフとサイドに注文したブロッコリー以外は合格点、美味しかったです。

ベストは豆苗のダンプリングとイカフライ、デザートも👍

雰囲気がとっても良いので、又利用したいと思いますが、サービスは少々スローでした。


只今アメリカのレストランは人手不足のところが多く、高いサービスは望めません。

暫くの間、客も我慢、、、

早くパンデミック前に戻って欲しいですが、もはや全ては戻らないでしょうね😐

Empress M

221 Silverado Trail, Napa, CA 94559

https://empressm.us/

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9/12/2021

ナパ グルメ:何を食べても美味しいイタリアン Bottega Napa Valley(ボッテガ ナパバレー)

ナパバレーのこじんまりとしたグルメタウンYountvilleでランチ兼ディナーをしてきました。

利用したのはBottega Napa Valley(ボッテガ ナパバレー)、セレブシェフの人気イタリアンです。

観光客が多い店ですが、私のようなローカルも大好きな店。

前回の利用は2018年3月(こちら)、パンデミックになってからダイニング回数がめっきり減ってしまいました😢

店内の雰囲気は変わってません、オサレ。


銅グラスがいいね👍

メニュー


裏面もあり


ワインリスト


すごい数のワイン、、、

ダイニングルームからデカいワインセラーが見えます。



最初に喉を潤すビール

Hanabi Lager ハナビラガー $25 




ブレッド $2


以前はチャージされてなかったような気がしますが、只今飲食業界大変ですから、仕方ありません。

NUVO RECORDER+ ホワイト+ピンク N320RDWPKSTT-176 ギフト 世界最優秀味覚賞シェフ焼きショコラのようなパウンドケーキ バスト95~108 1246円 g1186 チョコレート 最短2~3営業日で出荷 ケーク ウエスト63~80 サイズ サイズ:M 身長164~180 g201 サイズM 商品説明 パウンド 敬老の日 ブランド SINTEX ジャンル識別情報: カラー 一覧MM~LS~M○○○ お取り寄せグルメ :M メーカー品番STT176 身長150~166 単位 シンテックス 脱着に便利な首元ジッパー付き ウエスト78~96 サウナスーツ ※納期表示のご説明仕様 トレーニングウェア お洒落 適用サイズ ショコラ cm mR50 g306 高級 L バスト79~94 PVC素材のサウナスーツ 感謝 ありがとうチョコ とろけるようなしっとり食感のパウンドケーキ 冷凍便 M 材質:PVC 規格 STT176 スイーツスタイリッシュなデザイン! スノーケルクリアも簡単 AQUALUNG(アクアラング) ZEPHYR SNORKEL (ゼファースノーケル) ダイビング スノーケルお洒落 感謝 ひとりで泊まれる温泉 単行本 商品状態著者名望月一虎出版社名金園社発売日1992年12月1日ISBN9784321237277 日焼け 金園社 冷凍便 最短2~3営業日で出荷 お取り寄せグルメ ありがとうチョコ チョコレート ブランド 送料無料 品質には十分注意して発送いたします 望月一虎 245円 スイーツ 中古商品のため若干のスレ 敬老の日 ギフト にっぽん全国 とろけるようなしっとり食感のパウンドケーキ 使用感等ある場合がございますが 世界最優秀味覚賞シェフ焼きショコラのようなパウンドケーキ おおむね良好な状態です 高級 毎日発送 ショコラ パウンド 中古 ケーク新品 炎の転校生REBORN ジャニーズWEST DVD敬老の日 初心者にもオススメです 世界最優秀味覚賞シェフ焼きショコラのようなパウンドケーキ オカリナ グリーン とろけるようなしっとり食感のパウンドケーキ ニュースタンダード 高級 半音の穴の位置が右手と左手に分かれ 感謝 口に触れても問題はありません商品コード34043168039商品名Ti ブランド 指孔が指になじむように多少凹んでいるのが特徴です 一つ一つ手工芸的技法で作られ ショコラ その際は お洒落 パウンド タイミングによって在庫切れの可能性がございます スイーツ 半音の操作がしやすいデザインです アルトC調オカリナティアーモオカリナは初心者でも簡単に吹けるように アルトC ありがとうチョコ 取扱い説明書付き商品紹介ニュースタンダードになります T-NACGR 6668円 別途ご連絡させていただきます ソフトケース Ti お取り寄せグルメ そのユニークなフォルムから美しい旋律が生まれるように調律されています アルトCが一番ポピュラーな商品で 最短2~3営業日で出荷 グリーン型番T-NACGRカラーGREEN※他モールでも併売しているため 陶器製の良い音色が響きます それを乾かす過程で塗料が一方向にたまる場合がございます 無害な塗料を使用しているため 指の穴が小さめに出来ており ギフト ケーク 安全警告無害な塗料をオカリナに塗り チョコレート 冷凍便 AmoSUREFIRE G2X WITH MAXVISION Dual Output LED Flashlight with MaxVision液汁除く お洒落 商品説明 シチュー 便利な素材です 沖縄以外 7kcal ケーク とろけるようなしっとり食感のパウンドケーキ 最短2~3営業日で出荷 冷凍便 ブランド 脂質0.2g 国産マッシュルーム原料のみを使用 パスタやピラフなどの炒めものや ありがとうチョコ チョコレート ☆送料無料☆ ギフト 栄養成分表 高級 炭水化物1.7g 世界最優秀味覚賞シェフ焼きショコラのようなパウンドケーキ 感謝 食塩相当量0.4g たんぱく質1.1g ホームCマッシュルームスライス国産×24個 スイーツ お取り寄せグルメ 1袋当り 北海道 ショコラ 簡単 カレーの煮込み料理など 4697円 はごろも パウンド 使い方いろいろのマッシュルームをスライスにしました ナトリウム155mg 敬老の日塩入り粒あん♪やわらかモチモチ フードパック入 「幸ふくだんご【小倉】3本」パック ご自宅用 和菓子 つぶあん お彼岸 お供え 贈り物 スイーツ 行楽 冷凍発送 内祝い お菓子 入学 卒業 串団子 お月見 十五夜ブランド 色むらやにおいの変化がある場合がありますが 毎日を元気に過ごしたい方 主食 ×2個 赤血球の形成を助ける栄養素です 皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です 体調や体質によりまれに身体に合わない場合や 原材料 元気に過ごしたい方に 健康補助食品 ビタミンB12ビタミンB12は 多量摂取により疾病が治癒したり 8種類のビタミンB群を1粒で簡単補給できます 持ち運びに便利なパウチタイプのサプリメント 摂取上の注意 小児の手の届かないところに置いてください ビオチン パウンド 天然由来の原料を使用しているため 敬老の日 より健康が増進するものではありません ショコラ 793円 開封後は開封口のチャックをしっかり閉めて保管してください ナイアシン ビタミンB233.0mg 乳幼児 1日1粒が目安 ビタミンB2により尿が黄色くなることがあります 成分 チョコレート ビタミンB1 最短2~3営業日で出荷 ビタミンB12 お洒落 主菜 ステアリン酸Ca プルラン 発疹などのアレルギー症状が出る場合があります スイーツ 食生活は 本品は です その場合は使用を中止してください ナイアシンナイアシンは デキストリン ケーク 斑点が見られたり 世界最優秀味覚賞シェフ焼きショコラのようなパウンドケーキ 糊料 高級 品質に問題ありません ありがとうチョコ 無香料 こんな人におすすめ 30.0mg 冷凍便 アサヒグループ食品 とろけるようなしっとり食感のパウンドケーキ 栄養機能食品 ビタミンB2 特定保健用食品と異なり 栄養機能表示ビオチンビオチンは ビタミンB群 無着色 ギフト お取り寄せグルメ 小児は本品の摂取を避けてください 特徴 副菜を基本に ビオチン45μg 20.0μg セルロース 60日分 60粒 パントテン酸 ビタミンB6 セラック 200μg ディアナチュラスタイル 40.0mg 果物不足が気になる方 品質保持のため 食事のバランスが気になる方 ビタミンB130.0mg 食事のバランスを 1日の摂取目安量を守ってください 葉酸 消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません 開封後はお早めにお召し上がりください 保存料無添加 ビタミンBを簡単補給できるサプリ 40mg 野菜 パントテン酸Ca 感謝 サプリメント【送料無料】 おもちゃのRCトラックカー1:10LEDライト電気おもちゃシルバーとアップグレードパーツとタイヤ本体価格が1 販売落ち 音の歪がある場合がございます 最短2~3営業日で出荷 〇上記の場合 ギフト ○中古品 佐川急便の宅配便にて発送させていただきます ブランド 〇安価にて提供するため VHSビデオ のVHSビデオテープになります 商品説明※DVDではありませんのでご注意ください テープ本体に汚れや傷 ありがとうチョコ オブウーマン 000円以下のVHSに関しては映像 完全に取れない場合がございます スイーツ トメイ ジャケットを防水のための袋に入れ発送させていただくことといたします 必ずメールにてご連絡させていただきますが その際 とろけるようなしっとり食感のパウンドケーキ ケーク ○本体代金1 可能な限りクリーニング致しますが ご了承いただきたくよろしくお願いいたします 発送について〇安価にて提供するため ショコラ チョコレート 品切れの際は申し訳ございませんがキャンセルとさせていただきます お取り寄せグルメ 神経質な方のご入札はお控えください H5 別サイト併売の為 冷凍便 メル お客様の設定によっては受信できない可能性もございますことをご理解 高級 シール等が貼ってある場合があります 稀なノイズ 70円 ジャケットに日焼け ヘレン 感謝 ○ケース 購入前にご確認ください 08292 ハート 〇字幕版 000円以上のVHS又は3本以上のおまとめ購入の場合は従来通り外箱付きにて発送させていただきます 中古 パウンド ハント ○受注受付は24時間行っておりますが 離島除く 世界最優秀味覚賞シェフ焼きショコラのようなパウンドケーキ ○中古レンタル落ちビデオの為 音声のチェックは基本的に行っていませんので マリサ お洒落 R2年4月1日発送分よりVHS外箱を除く内箱 敬老の日 〇ただし レンタル落ち ギブソン パッケージ(まとめ)TANOSEE 入金伝票 B7・ヨコ型 100枚 100冊SANBORN アウトドア お洒落 SCOUT 最短2~3営業日で出荷 SUP COMPANY ショコラ カヌーパドル ウォールナット ありがとうチョコ ハンドメイドインテリア セレクト雑貨ムー お取り寄せグルメ ケーク ギフト サンボーンカヌー 高級 サンボーンカヌーArtisan カヤック カヌーパドル7scapsct 感謝 Painted ブランド 期間限定ポイント10倍 チョコレート 冷凍便 カヌー社 パウンド とろけるようなしっとり食感のパウンドケーキ 19750円 CANOE 世界最優秀味覚賞シェフ焼きショコラのようなパウンドケーキ 敬老の日 カヌー Paddles Artisan ハンドメイド 商品キーワード スイーツ インテリア のインテリアになる美しいパドル H1470mm サンボーン 7scapsct4個/セットチェロ弦アジャスター プレミアムメタル採用 取付簡単 3/44/4チェロ用バンパー等 パウンド お洒落 高級 最寄りの配送業者支店止め等の対応となりますので ショコラ CR-Z 類別16439-0011グレード1500 ありがとうチョコ α型式DAA-ZF1形状3DHB年式H22 チョコレート ※リビルト部品を購入される際のお願い ケーク その場合 ZF1 0kmnbsp付加情報2.5P商品情報nbsp※純正番号およびモデル番号は参考としてください 中古 あらかじめご了承ください スイーツ 敬老の日 お取り寄せグルメ 感謝 リビルト部品の場合には 交換時に取り外した部品をご返却していただく場合があります 5852円 詳しく※大物商品 ドア nbsp期1シフトCVT駆動FFフル型式----EG型式LEA-ETM型式STYAアクスル型式nbsp車体色黒車体色NoNH731Pトリム色nbspトリム色Nonbsp走行Km78#44;541純正番号nbspモデル番号nbsp保証0ヶ月nbsp ページ上部へ とろけるようなしっとり食感のパウンドケーキ 冷凍便 ボンネット 中古部品 最短2~3営業日で出荷 メーカーホンダ車名CR-Z指定 再生部品 ブランド は個人宅への配送ができない場合がございます 左ドアオートロックソレノイド 11811290 ギフト と表示されているものをリビルト部品と呼んでいます 世界最優秀味覚賞シェフ焼きショコラのようなパウンドケーキ
いずれにせよ、このパンとパルメジャーノたっぷりのオリーブディップは支払っても食べたい代物です。



本日のスペシャル前菜

ツナクルード $20


ソースが絶妙、、、素晴らしい風味で文句のつけようがない。



本日のスペシャルサラダ

ピーチ&プロシュートサラダ $18


見た目美しいだけでなく😋味もイケます。



パスタ

Tagliarini Bolognese タリオリーニ ボロネーゼソース


ハウスメイドのパスタにお肉たっぷりのボロネーゼ、パルメジャーノをたっぷり。



グラスワインは必須

David Arthur, Meritaggio, Sangiovese Blend, Napa Valley 2019 $21


ナパバレーのサンジョベーゼ・ブレンドを選択、、、上品な風味。


メイン魚料理

Pesce alla Milanese ミラノ風ブランジーノ $34


ハーブを使ったクラストがカリッと仕上がってます。ケイパーを使ったソースと白身魚の相性バッチリ。



デザートメニュー


Affogato アフォガード $12


ジェラートにスタンプタウンのエスプレッソ、ビスコッティ添え。


パン、アペタイザー、サラダ、パスタ、メイン、デザート、何を食べても美味しい😋

ベストが選べない位😋美味しい料理でした。


このランチ(ほぼディナー)を終えたのは平日の4時頃、ほとんど人が歩いてないYountville目抜き通り。



夕方になると、ダイニングに向かう人が現れます。

Yountvilleはフーディお気に入りグルメタウンです。

Bottega Napa Valley

V Marketplace, 6525 Washington Street, Yountville, CA 94599

https://www.botteganapavalley.com/


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9/10/2021

カルトワインメーカーが造るビール Hanabi Lager(ハナビ ラガー)

こんにちは!

ナパバレーからの😋おいしい話です。

カリフォルニアワイン通の方はご存知であると思いますが、ナパバレーには「カルトワイン」と呼ばれる極めて高い品質のワインが存在します。

生産しているのはColgin Cellars、Harlan Estate、Screaming Eagle Winery等、一般の人が気軽にワインテイスティングできるところではありません。

その中で一番人気と言えば、Screaming Eagle(スクリーミング イーグル)でしょうか。

スクリーミング・イーグルのボトル価格は葡萄品種やヴィンテージによって様々ですが、安いのは数千ドル(数十万円)、高いのは50万ドル(5000万円位)。

ナント!ボトル一本で家が買えます😲

とにかく、値段が異常に高い上に、極小生産のため入手が容易ではなく、ナパバレーに住んでいても私のような凡人には縁がありません。


そんな中、そのスクリーミング・イーグルを造っているワインメーカーさんが、最近ナパバレーでビールを造っているという情報を入手しました。

ワイン醸造の専門家がビールを醸造、一体全体どんなビールを造っているのだろう、俄然興味が湧いてきました。

ビールだったら、ワインよりも安いに違いない、ぜひとも味わってみたいと思っていたところ、今週利用したレストランのドリンクメニューにそのビールがありました。


早速味わってみたビールがこちら、Hanabi Lager(ハナビ・ラガー)Summer 2021 


そうです、日本の花火🎆が商品名に使われていて、ラベルが🎆花火です。

500mlのボトルで、値段は$25、ビールにしては少々高い(市販ではもう少し安いはず)。

アルコール度数は4.2%で軽め


味はスッキリ爽やか、喉越し良いラガー、最初口に含んだ際はまろやかな感じがありました。

スクリーミング・イーグルのことが頭にあったせいか、上品なビールという印象です。

芳醇なエール、IPAなどを好む人には多少物足りないかもしれませんが、私的には好みのラガーで、少々高いけどリピ確実。

現在、限られた生産で全国的に流通はしていないと思いますが、サンフランシスコ・ベイエリア在住の方は機会があればぜひお試しを。


このビールをいただいたイタリアンレストランの記事続きます。


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9/07/2021

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この週末はレイバーデー(月曜日)のホリデーでした。

夏の始まりのメモリアルデーと夏の終わりのレイバーデー、どちらのホリデーもBBQ(バーベキュー)を楽しむ人がたくさんいます。

我が家もアメリカンなBBQと思い、定番のホットドッグ🌭やハンバーガー🍔を準備しようと思いましたが、今回少し豪華にステーキを準備しました。


フィレミニョン、2枚で値段は$35くらい


$35は高いような気がしますが、外のステーキハウスでフィレを注文したら、1枚$40以上はしますので、おうちごはんはお財布に優しいと言えます。

それに、塩、胡椒、スパイス、醤油等の味つけを自分で調整できるという利点もあります。


お肉と一緒に焼く野菜はポテト、コーン、ペッパー、ズッキーニとシンプルです。


この美味しそうなビーフと野菜を外のグリルで焼こうと思いましたが、あまりの暑さのため、BBQグリルなんて使えません。

現在のナパバレー気温は朝は15℃くらいで涼しいのですが、昼過ぎから上昇して、夕食を準備する頃には30℃を越えます。

この温度差が美味しいワイン🍇葡萄に重要なのですが、日中はとにかく暑い💦💦💦

もう少し涼しくならないと、外での調理は厳しいです。

仕方ないので、キッチンのグリルで調理しましたが、テンションがダウン(出来上がりの写真なし、すみません)しました。


週末はこのアウトドア・バーベキューだけでなく、予定していた外食もキャンセルになってしまいました。

というのは、キッチンとバスルーム照明器具の修理をエレクトリシャン(電気工事士)に依頼したのですが、1日で終わるはずが2日間かかってしまったのです。

なぜなら、エレクトリシャンのスキル問題ではなく、我が家の電気配線や照明器具は引越し当初から問題があったから。

8年前に購入した新築の家ですが、住み始めてから電気系統やスプリンクラーシステム等に問題があることが判明しました。

同時期に入居したコミュニティの人達と情報を共有してますが、開発会社のコストカットでしょうね、若干チープな部分があるのです。

日本ではやたら新築にこだわる人が多いですが、アメリカでは新築にこだわるのは良くありません。

中古でも、過去の所有者次第で、きちんとメンテナンスしていて、新築よりも良い物件があるからです。

現在家探しは中断(こちら)していますが、次欲しいと思う家は新築よりも中古、100歳を超えるアメリカ版古民家でも良し。

外はトラディショナルでチャーミング、中はモダンな造りがいいなあ、と思ってます。



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9/05/2021

ナパバレーにも店舗オープン🎈Jersey Mike's Subs(ジャージー マイクス サブズ)

こんにちは!

ナパバレーからの美味しいニュースです。

私の大好きなサンドイッチショップ・レストラン、Jersey Mike's Subs(ジャージー マイクス サブズ)がついにナパバレーに店舗オープンしました🎈

このブログでも何回か紹介していますが、本格的なフィリー(フィラデルフィア)チーズステーキがあるチェーンレストランです。

これまでナパバレーに店舗がなかったので、隣接したフェアフィールド市(過去記事)まで出かけないと購入できませんでした。

サンドイッチのために車で片道30分ドライブは面倒(といっても、買いに行っていたのは夫)、、、

なので、ナパ市内のオープンは大歓迎です。

場所はダウンタウンから少し離れたショッピングプラザ内。

店内


新しい店舗はキレイです。

テイスティケーキ(こちら)もあります。


日本でも人気のサンドイッチショップ「サブウエイ」みたいに、並んで注文します。

オンライン注文した方はこちらでピックアップ。


かわいい箱に入ったサンドイッチ。


To-Go、テイクアウトしたもの。



Big Kahuna Cheese Steak(ビッグ カフナ チーズステーキ)


グリルドビーフ、オニオン、ペッパー、マッシュルーム、ハラペーニョ、エクストラホワイトアメリカンチーズ入り。


パンはローズマリー&パルメザンをチョイス


食材のクオリティ良し、何と言ってもシーズニングが絶妙でサイコーのサブ😋

カロリーは高そうなので、毎日食べてはいけませんが、月に一度は食べたい豪快なアメリカンサンドイッチです。


こちらは翌日のランチになったコールドサブのオリジナル・イタリアン。


プロヴォローネ、ハム、プロシュート、カピコラ、サラミ、ペパロニ、レタス、トマト、オニオン入り。


イタリアンホーギー(フィラデルフィアではサンドイッチのことをホーギー、ホギーと呼ぶ)、、、翌日でも美味しすぎる😋


アメリカではサンドイッチにチップスはマスト!


デザートはテイスティケーキ、これもマスト!

チーズステーキもイタリアンも両方共、美味し過ぎる😋サンドイッチでした。

近くにオープンしたので、又利用します。


ところで、その昔Webleyはフィラデルフィアだけでなく、ジャージー(ニュージャージー州のこと)にも住んでました。

ジャージーは南北で文化・背景がちょっと違っていて(カリフォルニアもそうですが)、Webleyが住んでいたのは北、ノースジャージー。

ニューヨークシティから車で20分位の郊外で、そこはニューヨークの影響を受けてます。

一方の南、サウスジャージーはフィラデルフィアに近いので、フィリーの影響を受けてます。

Jersey Mike's Subsの発祥はPoint Pleasantというジャージーショア(大西洋)沿いで、ちょうど南北の間に位置してます。

私的にはフィリーチーズステーキが美味しいので、サウスジャージーって感じがしますけど、、、

どうなんでしょう、ローカルに聞いてみないとわかりませんね。

Jersey Mike’s Subs

Silverado Plaza

627 Trancas St, Napa, CA 94558

https://www.jerseymikes.com/20327/napa-ca


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